民以食为天，食以安为先，食品安全是保障社会稳定的重要问题。而安以质为本，保障食品安全的本质就是提高食品质量。对于食品生产企业来说，要从多个方面入手，如建设冷库、引入杀菌、干燥以及食品安全检测设备等等，从多方面保障食品生产安全。

前不久，全国市场监管工作会议在北京召开。会议上，市场监管总局提出了明年市场监管工作的新目标——食品安全抽检合格率达到98%。作为食品生产的一个重要环节，干燥对于食品的质量有着重要的影响，空气源热泵烘干相比传统的干燥方式具备了节能环保、安全卫生、稳定智能等优势，逐渐受到了食品行业的欢迎。

以四川德昌县的桑葚养殖基地为例，该基地在新建烘干房时曾考虑采用传统的燃煤烘干房，但是燃煤烘干房在烘干温度上不好控制，且会对桑葚干带去二次污染；如果温度达不到要求，桑葚中水分不能及时去掉，则会出现发霉的问题。

用户在了解到空气源热泵在烘干上的安全卫生等优势后，改成了热泵烘干，分别配备了两台华天成烘干除湿一体机。桑葚采用托盘和推车分层放置，烘干温度40℃到55℃，烘干时间30到40个小时。

相比之前传统的烤房，热泵烘干大大提高了桑葚烘干的效率和质量，烘干方式更安全、节能和省心，烘干的桑葚干的品质更好，相貌俱佳，合格率更高，完美解决了种植户的烘干难题，深得种植户们的信赖。

据了解，烘干除湿一体机集除湿、加热、制冷、排温、通风多种功能为一体，功能全面，使用方便，可以满足大部分食品的干燥需求。一直以来，烘干都被看作是空气源热泵未来的发展大趋势之一！

- END -